Ibiza food festival “Gastrojornadas”

Festival gastronomique d’Ibiza « Gastrojornadas » (en anglais)

Du 8 octobre au 8 novembre, la quatrième édition de « Gastrojornadas » est en cours. Un événement automnal qui revient et qui met l’accent sur les recettes traditionnelles et les ingrédients locaux. Pensez à des plats comme le « bullit de peix » (marmite de poisson) et la « frita de mantanzas » (plat de porc). Une quarantaine de restaurants […]

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