Can Muson
Menu : ferme écologique
Can Muson est une ferme où l’on peut également manger. Sa fondatrice est Maria Mari, originaire d’Ibiza. Avec l’aide de son fils cadet, elle a créé la finca écologique Can Muson, près de Santa Eularia. L’amour de Maria pour les animaux l’a amenée à élever de plus en plus de bétail, tout en cultivant des fruits et des légumes biologiques. Et lorsqu’elle a ouvert son magasin, elle a remarqué que lorsque les familles venaient acheter des fruits et des légumes, les enfants voulaient tout savoir sur les animaux. Elle s’est associée aux écoles voisines, où les classes sont venues pour une sorte d’excursion et où les enfants ont appris tout ce qu’il y avait à savoir sur les animaux. Ils ont également appris à cultiver des légumes sans insecticides et c’est ainsi que sont nées les “fermes-écoles de Can Muson”.
Aujourd’hui, vous pouvez également manger à Can Muson. Plats traditionnels d’Ibiza préparés à partir de produits naturels, frais et biologiques. Elle utilise toujours les recettes de ses grands-parents pour maintenir les traditions de l’île, qui se sont presque perdues à Ibiza aujourd’hui.
Vous pouvez également fêter un anniversaire à Can Muson avec un grand groupe d’enfants, par exemple, et les enfants pourront nourrir et caresser les animaux.
Tél : +34971339346