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Ibiza en hiver
Outre l’été, Ibiza commence lentement à devenir une destination de vacances d’hiver. Il y a plus de vols et plus de restaurants sont également ouverts.
Ibiza en hiver, c’est la tranquillité assurée. Pour les amoureux de la nature, l’hiver est un passage obligé. La température est douce et l’île est en fleurs. Faites un tour en voiture et profitez des champs verts et des fleurs. Les amandiers sont en fleurs à la fin du mois de janvier. Un spectacle époustouflant ! L’hiver est aussi appelé la vraie vie sur l’île par les locaux. La plupart des gens travaillent dur tout l’été pour se détendre un peu plus en hiver. L’idéal en hiver est de faire le tour de Sa Cova à San Mateu. Juan (le propriétaire) vous parlera avec passion de l’entreprise qu’il dirige avec sa fille et son gendre.
Température
À Ibiza, le soleil brille environ 300 jours par an. En novembre, la température moyenne est encore de 20 degrés. Très agréable donc ! De décembre à mars, la température moyenne est de 16 degrés, mais cela ne veut pas dire qu’il ne fait pas souvent 20 degrés pendant la journée. Le soleil peut encore être assez fort, la crème solaire n’est donc pas un luxe inutile. La nuit, il peut faire très froid.
Quels sont les restaurants ouverts en hiver ?
Tous les restaurants ne sont pas ouverts en hiver. Vous trouverez ci-dessous une sélection de nos favoris. Bien entendu, d’autres sont ouverts, en particulier dans les villages et les villes.
Plage de coton
Ce restaurant haut de gamme situé sur la plage de Cala Tarida est ouvert tout l’hiver. Il est agréable de dîner ici avec une vue hivernale sur la baie de Cala Tarida en arrière-plan.
Ca’n Pilot
Nous pensons que Ca’n Pilot est l’un des restaurants les plus sous-estimés d’Ibiza. Pour peu d’argent, on peut y manger incroyablement bien. Il n’y a rien pour les végétariens. Ouvert tout l’hiver.
La Paloma
Un restaurant très populaire depuis des années. En hiver, ce restaurant est ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 17h00 environ. Vous êtes assis ici, dans le jardin, parmi les orangers.
La Escollera
Au coin de la rue Es Cavallet, vous trouverez le restaurant à réaction La Escollera. Parfait pour combiner une promenade sur la plage avec un déjeuner/dîner ici.
Plage d’Atzaro
La plage d’Atzaro offre une vue magnifique sur la plage de Cala Nova. Le restaurant est ouvert tout l’hiver. C’est aussi un endroit amusant pour les enfants !
Sa Brisa
C’est l’un de nos endroits préférés. A chaque fois, c’est une surprise de voir les tapas qu’il y a à nouveau. Situé dans la ville d’Ibiza.
L’hiver fleurit à Ibiza !
Les amandiers d’Ibiza fleurissent à la fin du mois de janvier. À Santa Agnes, il y a de vastes vergers d’où l’on jouit d’une vue imprenable. Il existe même des bus spéciaux pour transporter les visiteurs dans les deux sens.
Marchés en hiver à Ibiza
Rien de plus agréable qu’un marché en hiver.
Las Dalias
Le marché hippie de Las Dalias est ouvert tous les samedis. Les heures d’ouverture sont de 10h00 à 18h00. Vous y trouverez notamment des vêtements et des bijoux faits à la main. Il y a souvent un groupe de musique et de délicieux en-cas à acheter. Des marchés de Noël sont également organisés chaque année en décembre. Pensez aux cadeaux de Noël, aux collations chaudes et au vin chaud. Cette période s’étend approximativement de la mi-décembre au 23 décembre. Il s’agit du restaurant Las Dalias. Il est ouvert tous les jours, en semaine à partir de 17h00, le samedi à partir de 11h00 et le dimanche à 15h00. Très confortable et très recommandé.
Marché aux puces de Sant Jordi
Le marché aux puces de Sant Jordi est ouvert toute l’année. Les heures d’ouverture sont de 09h00 à 14h00. Le marché se trouve à l’hippodrome de Sant Jordi. Au rond-point de l’aéroport et de Salinas. Un mélange agréable de toutes sortes de choses.
Explorez l’île !
Loin de l’agitation de la haute saison, Ibiza se présente différemment. Nous vous recommandons vivement de faire une randonnée à Es Vedra. Votre maison de vacances est charmante, bien sûr, mais une bonne promenade n’est jamais de trop. Pour ceux qui sont prêts à relever un défi un peu plus difficile, Hidden Atlantis est un bon défi. Il existe à Ibiza un club de marche appelé« Walking Ibiza« , qui propose plusieurs circuits autour de l’île.
Nouvel An à Ibiza
Le réveillon du Nouvel An est une grande fête dans le monde entier. À Ibiza, cependant, c’est très spécial. Certains grands clubs sont ouverts et en pleine effervescence ! En 2016, le Lio et le Pacha ont organisé une fête commune. Un dîner-spectacle spectaculaire accompagné d’une grande fête avec Solomun comme DJ.
Plongée dans le Nouvel An
Il y a plusieurs années, un groupe de Néerlandais a commencé la plongée du Nouvel An à Ibiza. Depuis, c’est devenu une tradition. Chaque année, Vino & Co offre du champagne, des vins et des snacks délicieux. Parfait pour se débarrasser en une seule fois de la gueule de bois de la nuit. Si vous êtes à Ibiza le jour du Nouvel An, c’est à ne pas manquer !
